森のこだま館の中にある「蒸留酒コーナー」では、世界でたった一つのオリジナル蒸留酒を作る体験ができます。
まずは、担当者より、「ぶどうからワイン作り」、「ワインから蒸留酒作り」をご説明いたします。
そして、3種類～4種類の品種別（山ぶどう他）の蒸留酒をお好みにブレンドし、オリジナル蒸留酒のできあがりです。
さらに、オリジナルラベルを作り、世界にたった一つのオリジナル蒸留酒の完成です。
出来たてを飲むのもよし、5年、10年熟成させるもの良し。
いろいろな飲み方が楽しめます。
※お車を運転の方、20歳未満の方は体験できません。
●体験は各コースからお選びいただき、事前にご予約をお願いいたします●
蒸留酒ブレンド体験概要
- 定員：5名様～
- 所要時間：60分
- まずは、担当者より、ワイン作りから蒸留酒作りの工程を説明します。
そして、品種別の蒸留酒を各自お好みにブレンドし、オリジナル蒸留酒の出来上がりです。
出来た蒸留酒は、お持ち帰りできます。
さらに、オリジナルラベルも作ります。
コースのご案内
(1)日帰りコース： 料金 お1人様 2,000円（税込）
・蒸留酒ブレンド体験のみ
(2)日帰りコース（昼食付）： 料金 お1人様 3,000円（税込）
・PM 12:00～ 昼食
・PM 13:00～ 蒸留酒ブレンド体験
(3)宿泊コース（1泊2食付）： 料金 お1人様 10,000円（税込）
・PM 15:00～ 蒸留酒ブレンド体験
・PM 18:00～ 夕食 （森のこだま館レストランにて、地産地消料理とワインで）
・PM 20:00～ 平庭山荘にて宿泊（朝食付）
※平成20年4月にオープンした「しらかばの湯」がございます。
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