森のこだま館では、葛巻町の新鮮野菜をふんだんにつかったヘルシーで美味しいメニューをご用意しております。
今月から、新しく「葛巻周辺野菜いっぱいひぼがはっとセット」をはじめました。
“はっと”とは、岩手弁で”麺”という意味で、”ひぼがはっと”とは、小麦粉と食塩でうった平たいうどんに似た麺です。これは、葛巻町の郷土料理の一つです。
地元で採れる美味しい高原野菜や山の幸きのこなどをふんだんに使ったとてもヘルシーで美味しい郷土料理を一度お召し上がり下さい。
お食事のお客様には、山ぶどう酢ドリンクをサービスしております。
さっぱりとした飲み口がご好評です。
また、隣接する葛巻ワイン工場でできた人気ワイン「ほたる・ナドーレ・フォーレ・風・山ぶどうワイン」もご用意いたしました。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。