『高原の夕べ』のつづき~メニューのご紹介

更新日:2009年02月12日(木) 17:22

●●●●●●MENU●●●●●●

1、先付け
ミニクロワッサン・プチソフトロール(くずまき高原牧場のクリームチーズを添えて)
葛巻高原豚手作りハム・生ウインナー
宮古産帆立のパイ包み

2、自家製南部小麦お焼き(当社員が麦まきから収穫まで行った自家製です)
チーズ春巻き

3、葛巻高原豚ハンバーグ

4、雑穀ライスコロッケ

5、菜彩鶏の味噌漬けロースト

6、山田産牡蠣の燻製スパゲティ

7、コーナー出し
雑穀クリームシチュー・南部小麦ひっつみお吸い物・焼きプリン

その他、調味料には 粉末山ぶどう合わせ塩(塩は野田村産を使用)・舞茸ドレッシング(八幡平市産)八木澤醤油(陸前高田)など使用しております。

以上の内容のメニューでした。
写真を取り忘れたのが本当に残念です。

次回も乞うご期待下さい。